忙完这些，日头已偏西。

姜氏闲不住，又要去河边洗衣裳。

许樱桃叫住了她：“娘，且慢，咱们先来盘一盘今日的账目。”

姜氏讶然：“可咱们今日赚的钱，不是都花光了吗？”

许樱桃捂脸。

“虽然今日赚的钱花光了，但经营情况也该向您透个底，况且您身为家中长辈，应当掌握家中财务状况，日后也能及时发现财务问题，省得钱被人偷了您都不知道。”

姜氏细一琢磨，的确是这么个理，忙坐直了身子，神情很是郑重。

原身不识字，人设不能坍塌，许樱桃只能口述。

“咱们今日一共做了一百零二块绿凉粉，给了包子铺一块、损耗一块、试吃品用了两块，也就是说，其中九十八块实现了盈利。”

“而其中，加料汁卖出的共有四十块，其余的皆以三文一块售出，共盈利三百三十四文，后来买包子用去二十四文，买猪肉用去五十文……”

许樱桃报出这些数据时，连个磕巴都没打一下，一开始姜氏还能加减着算一算，到后来她彻底麻了。

她的算数能力有限，只能支撑她进行二十以内的加减法，且还得给足她计算的时间，否则只能抓瞎。

谢柏倒是比他娘强不少，可随着数额的增加和款项的变多，他算起来也有些吃力。

好在记性不错，默记下许樱桃说的每个数字，按照自己的节奏倒也算出了正确结果。

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可越是如此，他对许樱桃的钦佩和崇拜更甚。

许樱桃还不知道，短短三日不到，她在谢柏心中的形象已经从拖油瓶，转变为顶厉害的人物。

谢梨小朋友则朴实无华得多。

她压根就坐不住。

无论许樱桃说什么，她的一颗心都在院中晒着的那一簸箩薜荔籽上。

方才挖籽时她忍不住偷偷尝了一点，说实话，难吃。

这么难吃的玩意儿，大嫂究竟能做出啥吃食呢？

谢梨真是想破脑袋也想不出来。

后来她不信邪，待快晒干了又专门跑出去尝了点。

呸，还是难吃。

许樱桃报完账，见姜氏清澈中透着茫然的眼神，就知这账白盘了。

她默默将扫盲列入了计划清单。

只是眼下当务之急是先解决生存问题，至于精神需求，还得往后挪挪。

姜氏忍不住再次确认：“今日当真赚了三百三十四文？”

就算抹除零头，就按一天三百文算，一个月足足能挣下九两！

一年下来就是一百多两！

姜氏的呼吸当下就急促了几分。

许樱桃哪能不知她在想些什么，十分残忍地戳破了她的美梦。

“绿凉粉顶多也就只能再卖一个月，天冷就没人吃了，况且日日吃相同的吃食，再好吃也会腻，咱们如今也就是刚开始卖，食客们觉得新鲜稀奇，等过些时日销量就会有所回落。”

姜氏的呼吸一滞。

许樱桃继续道：“咱们后续为了稳住顾客，必然要在口味上做一些改进，就得加大投入，娘今日也看到了，买油盐酱醋和香料，可并不便宜。”

姜氏原本因为激动涨红的脸，渐渐褪去了血色，自己还是太天真，竟忘记了算成本。

她喃喃道：“那，那咋办？”

好不容易出现的盼头一下就被掐灭，她的脸上又多了几分愁容。

谢柏也肉眼可见的紧张了起来，就连谢梨也端正坐好，满脸不知所措。

许樱桃本意是想给他们打打预防针，做生意起起落落，哪能天天都赚得盆满钵满，如今见娘仨忧心忡忡