全是瘦肉，红色一片，肉质没那么嫩，味道带着几分腥气。

也是因为野猪都没阉割，如果家猪不阉割，长大了后肉也会充满腥气。

现在很多地区，野猪已经不是三有动物了，而且还成了鼓励捕猎的对象。

该抓就抓，该杀就杀，不违法。

以前要是有人私自抓捕野猪，还得罚款和蹲监狱。

长白山这边对野猪的政策比较宽松，只要野猪跑进村子，村民是可以直接杀掉的。

目前进山捕猎还不行。

徐阳和杨帅聊了一会儿，又去看了看养猪现场。

杨帅养的猪非常多，自己还有个屠宰场，有屠宰证明。

猪从这边进来，从那边出去，就分的好好地。

他是这边的养猪大户，好多商家从他这里进货，所以很有钱。

徐阳那边自己养了四十多头猪，也就是他的零头。

当然，徐阳也没想靠养猪赚钱，味儿大。

全猪宴很是丰盛。

北方的硬菜。

吃了一会儿，徐阳都开始找青菜吃了。

实在是没办法，肉好吃是好吃，噎得慌。

全是大肉啊。

徐阳想起来曾经看过一张图片，沿海的贫困户只能每天吃大闸蟹充饥。

当时他想说真的是旱的旱死，涝的涝死。

现在他吃着全猪宴，也是理解这种感觉了。

不过吃的还是挺爽。

“老徐，来，来个大肘子。”

杨帅看到肘子端上来，拿了双新筷子，夹着肘子最大的一块就往徐阳的碗里放。

“别别，我自己来，你吃你的。”

徐阳连忙阻止。

这个时候还吃这么大肘子，能吃下去才怪了。

但是土猪肉确实好吃。

以后要是自己承包一片山，徐阳想着也养那么二三十只。

想吃了随时可以吃。

农场主的地主思想又开始作祟。

反正现在不缺钱，想怎么来就怎么来。